Cordon bleu d’attoukpou
Coupez le disque d’attoukpou en deux puis nappez l’intérieur de sauce tomate. Ensuite, disposez par-dessus le fromage, la tranche de jambon et finissez avec le...
Goujonnette de sole
Commencez par presser sur les filets de sole le jus d’un citron puis assaisonnez-les de sel et de poivre. Ensuite roulez les filets dans la farine avec, maintenez avec un...
Rôti de veau aux épices et à l’attiéké
Commencez par mettre une cocotte à chauffer avec l’huile et faites-y dorer la viande sur toutes ses faces (5 min). Quand elle est bien dorée, ajoutez l’ail et les épices....
Terrine du chasseur
Désossez la viande d’agouti pour ne garder que la chair. Après désossement de la viande, hachez la viande avec le persil et les échalotes. Ensuite,...
QUELQUES IDÉES RECETTES POUR DE DÉLICIEUSES FÊTES 🥰🤩
Réunissez toute la famille autour de plats délicieusement festifs.
7 ASTUCES QUI FERONT DE VOUS UN MAÎTRE DE L’AVOCAT.
L'avocat, du choix à la cuisine.
L'avocat, du choix à la cuisine.
Bouillie de riz aux fruits confits
Triez le riz pour enlever toutes les impuretés. Portez l’eau à ébullition et versez le riz. Laissez cuire pendant 45 min jusqu’à ce que la...
Bouillie de mil aux 4 saveurs
Passez la poudre de mil au tamis. Mouillez la poudre de mil sans qu’elle ne devienne une pâte. Déposez cette farine mouillée sur un tamis à grains (tamis carré en...