Passez la poudre de mil au tamis puis mouillez-la avec de l’eau. Malaxez la poudre pour obtenir de petits grains. Faites cuire le couscous à la vapeur. Répétez cette opération...
Mouiller les vermicelles avec de l’huile et les faire précuire à la vapeur pendant 5 min. Délayer 2 cubes d’assaisonnement dans l’eau et y verser de l’huile (5 cuil à...