Ayitindou
Sauce attieke mélangé a l'huile rouge
Porter de l’eau à ébullition et ajouter les poissons nettoyés, les légumes, l’huile rouge et la botte d’akprè. Saler et laisser cuire 20 min. Retirer les légumes de la préparation...
Ingredient : Bouillon d'assaisonnement
N’tro
Sauce aubergine ,kwala et djoumgblé
Couper la viande fumée en morceaux et les laver. Laver les morceaux de queues de bœuf fumés Mettre les différentes viandes dans une casserole et y verser de l’eau. Saler...