Émincer finement les oignons et les faire revenir dans l’huile d’olive. Quand ils sont colorés , ajouter les différentes viandes et les faire dorer.Ajouter la tomate concentrée.Faire dessécher légèrement le...
Nettoyez les cuisses de poulet. Écrasez le persil et mettez-y de la moutarde dans la pâte obtenue. Salez et poivrez. Trempez les cuisses de poulet dans la marinade et faites-les...
