Soumara lafri à ma façon
Le riz Portez une casserole contenant 1 l d’eau au feu, ajoutez-y les gombos et les aubergines équeutés. Après 10 min d’ébullition, ajoutez-y le riz préalablement lavé et égoutté. Faites...
Ingredient : Feuille d'oignon
Soumara lafri
Équeuter les aubergines et les gombos frais.Nettoyer.Laver le riz et égoutter. Porter les aubergines et le gombos frais à ébullition pendant 10 min.Ajouter le riz et laisser cuire 15 min....
Djabanandji
Sauce oignons (Nord)
Lavez la viande et coupez en morceaux. Épluchez les oignons, lavez et coupez-les en fines lamelles. Lavez le chou et coupez-le en gros morceaux. Épluchez la carotte et coupez-la en...