Coucou
Purée de banane plantain
Lavez les bananes et épluchez-les. Pilez les bananes dans un mortier jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. Ajoutez la poudre de piment et le sel puis mélangez bien....
Ingredient : Feuilles d'attiéke
Kedjenou
Poulet à l'etoufée
Nettoyer et couper le poulet en morceaux. Mettre les morceaux de poulet dans un canari. Écraser grossièrement dans un talié les légumes (oignons, tomates et piments frais). Piler dans...