Partager Niguéma Sauce aubergine Temps de préparation :1h55 Par catégories Par origines Par protéines Plats de résistance Poissons Spécial Ivoire Viandes Spécial Ivoire Équeuter les aubergines et les faire cuire dans de l’eau salée pendant 25 min. Faire écraser les aubergines sur une meule (un caillou africain) pour obtenir une pâte grossièrement lisse... J'aime 3 Voir Plus Commentaire
