Partager Gboma dessi Sauce feuilles d'aubergine Temps de préparation :1h 55 min Afrique de l'Ouest Fruits de mer Par catégories Par origines Par protéines Plats de résistance Poissons Viandes Volailles Cuire les feuilles d’aubergine lavées à l’eau avec de la potasse pendant 20 min. Passer les feuilles dans une passoire et les presser pour en extraire toute l’eau. Réserver. Précuire... J'aime 9 Voir Plus Commentaire
