Chicken wings au paprika
Des ailes de poulet au paprika à l'américaine
Spécificités:
Cuisine:
Ingrédients
-
1 kg Ailerons de poulet
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4 cuil Huile
-
1 cuil à s Ketchup
-
1 cuil à s Paprika
-
1 cuil à s Piment d'Espelette
-
1 cuil à s Moutarde
-
Sel
Progression
Préparez la marinade :
- La veille, mélangez dans un grand saladier tous les ingrédients et les épices. Enduisez les ailerons de poulet déjà coupés en 2 avec cette marinade, filmez et laissez reposer une nuit au réfrigérateur.
- Le lendemain, disposez les ailerons de poulet dans un grand plat ou une plaque de cuisson. Préchauffez le four à 180°C. Enfournez pour environ 25 min à 180°C, en les retournant trois fois en cours de cuisson.
- Passez éventuellement sur le gril, à la dernière minute, les chickenwings s’ils ne sont pas suffisamment grillés.
- Servez avec une salade verte ou des pommes de terre frites.
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Ingrédients
Nombre de personnes
| 1 kg Ailerons de poulet | |
| 4 cuil Huile | |
| 1 cuil à s Ketchup | |
| 1 cuil à s Paprika | |
| 1 cuil à s Piment d'Espelette | |
| 1 cuil à s Moutarde | |
| Sel |
