Djébéléké
Courges à la vapeur
Spécificités:
Cuisine:
Ingrédients
-
400 g
-
5 cuil à s
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2
-
2
-
2
-
1
-
1 cuil à c
-
1
-
1 pincée
Progression
Éplucher et nettoyer les courges .
Couper en gros dés. Faire cuire dans l’eau bouillante pré-salé pendant 15 min. Qu’ils soient croquants à la cuisson.
Sortir les courges de l’eau et servir avec une sauce tomate épaisse épicée ou du piment en poudre assaisonné.
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Etape 1
C'est fait !
Éplucher et nettoyer les courges .
Etape 2
15min
C'est fait !
Couper en gros dés. Faire cuire dans l’eau bouillante pré-salé pendant 15 min. Qu’ils soient croquants à la cuisson.
Etape 3
C'est fait !
Sortir les courges de l’eau et servir avec une sauce tomate épaisse épicée ou du piment en poudre assaisonné.
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