
Kéwé n’gbo
Crabes poilus cuits à l'eau
Ingrédients
-
12
-
10
-
Progression
Nettoyer les crabes poilus et les mettre dans une casserole.
Verser de l’eau sur les crabes et saler.
Porter la préparation à ébullition pendant 40 min.
Retirer les crabes de la préparation et réserver.
Écraser sur une meule les piments frais ou secs.
Saler la pâte de piments obtenue et servir avec l’attiéké et les crabes poilus cuits.
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Nettoyer les crabes poilus et les mettre dans une casserole.
Verser de l’eau sur les crabes et saler.
Porter la préparation à ébullition pendant 40 min.
Retirer les crabes de la préparation et réserver.
Écraser sur une meule les piments frais ou secs.
Saler la pâte de piments obtenue et servir avec l’attiéké et les crabes poilus cuits.