Pain perdu

Pain perdu

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Recette de Cordon Bleu Côte d’Ivoire Plat : Desserts, Fiche Recette
Portions

4

portions
Temps de préparation

15

minutes
Temps de cuisson

5

minutes

Ingrédients

  • 60 cl 60 de lait

  • 12 12 tranches de pain de mie rassis

  • 3 3 œufs

  • 150 g 150 de beurre

  • 1 1 cuillère à soupe de sucre

  • 50 g 50 de sucre glace

Instructions

  • élangez les œufs entiers avec le lait et ajoutez le sucre en poudre.
  • Posez rapidement chaque côté des tranches de pain sec dans le mélange pour faire imbiber.
  • Mettez le beurre à fondre dans la poêle et faites-y dorer les pains.
  • Retirez-les et déposez-les sur du papier absorbant.
  • égustez les pains perdus recouverts de sucre glace.

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