Recettes
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Cordon Bleu Kids - Recette de poulet pané
Cordon Bleu Kids 👨🏼🍳👩🏼🍳👩🍳👨🍳
🎶“Je te tiens tu me tiens par la barbichette le premier qui rira ne mangera pas!” 😂😂😂🎶
Retrouvez nos petits chefs dans cet épisode de Cordon Bleu Kids pour la recette de poulet pané. 🍗🍗🍗😋 -
Cordon Bleu Kids - Recette de tartelettes à la mangue
Cordon Bleu Kids 👨🏼🍳👩🏼🍳👩🍳👨🍳
Dans ce 9e épisode, nos 2 petits chefs vous proposent une belle idée de recette de TARTELETTES A LA MANGUE 🥭🥭🥭🥮
RDV le mercredi 29 juillet à 08h30 pour une autre recette pleine de saveur. -
Cordon Bleu Kids - Recette d'avocats farcis aux crevettes
Dans ce nouvel épisode, nos petits chefs vous présenteront une succulente entrée!
Recette parfaite pour de délicieux moments en famille...🥰
Retrouvez-les accompagnés d'Islamia pour la recette d'avocats farcis aux crevettes 😍
Rendez-vous ce mercredi 17 juin 2020 à 14h30 sur RTI pour le prochain épisode 🍏🍎👩🍳🥤🧃🍬🤩 -
Cordon Bleu Kids - Recette de RIZ GRAS
Dans ce 6e épisode de votre rendez-vous bi-mensuel, nos bouts de chou accompagnés de notre délicieuse Islmia vous livrent tous les secrets savoureux RIZ GRAS.
Rendez-vous le mercredi 03 juin pour l'épisode 7 à 14h30 sur RTI2.
Rediffusion samedi 06 juin à 08h30. -
Cordon Bleu Kids - Recette de gratin de pâtes à la béchamel
Nos petits cœurs vous offre la recette d'un gratin de pâtes à la béchamel plus délicieux que gourmand avec la margarine Blue Band dans ce 5e épisode.
Rendez-vous le mercredi 20 mai pour le 6e épisode à 14h30 sur RTI2.
Rediffusion samedi 23 mai à 08h30. -
Cordon Bleu Kids - Recette d'une tarte tatin
[Cordon Bleu Kids] 👨🏼🍳👩🏼🍳
Rien que pour nos petits cuistots, Cordon Bleu Kids vous partage la recette d'une délicieuse Tarte Tatin. 😍
Retrouvez la recette avec Islamia Doumbia et ses petits amis dans ce 4e épisode. 😁
Rendez-vous le mercredi 06 mai pour l'épisode 5 à 09h00 sur RTI2.
Rediffusion mercredi à 14h30 et samedi à 08h30. -
Cordon Bleu Kids - Recette de muffins aux pépites de chocolat
Cordon Bleu Kids
Nos petits cuistots sont toujours confinés 🤔 ce n'est pas bien grave c'est pour la santé de tous😉
Cordon Bleu Kids te partage une idée de recette afin de passer un moment ludique en cuisine.
Vous êtes partant pour des muffins aux pépites de chocolat 🤤😋😋 avec la délicieuse margarine Blue Band Côte D'ivoire
Retrouvez alors la recette dans ce 3e épisode avec Islamia Doumbia et ses petits amis. 🥰🥰👩🏽🍳👨🏿🍳🍫🥤🧃
Rendez-vous le mercredi 22 avril pour l'épisode 4 à 09h00 sur RTI2.
Rediffusion mercredi à 14h30 et samedi à 08h30. -
Cordon Bleu Kids - Recette de gbofloto
Cordon Bleu Kids
Hmmm la tantie des gboflotos est confinée 🤔
Retrouvez la recette pour en faire chez vous avec vos bouts de chou en utilisant la délicieuse margarine Bleu Band CI.
Rendez-vous le mercredi 8 avril pour un autre épisode et une nouvelle recette à 09h00 sur RTI2.
Rediffusion mercredi à 14h30 et samedi à 08h30. -
Cordon Bleu Kids - Recette de pizza jambon et fromage
Cordon Bleu Kids
Retrouvez dans l'épisode 1 la recette de pizza jambon et fromage à réaliser avec votre savoureuse margarine Blue Band en compagnie de vos petits chefs 🤤 en cette période de confinement
Rendez-vous le mercredi 8 avril pour l'épisode 3 à 09h00 sur RTI2.
Rediffusion mercredi à 14h30 et samedi à 08h30. -
La Minute Cordon Bleu - Recette Tortilla
Pour un apéro incroyablement simple et délicieux optez pour une superbe Tortilla.
Bon appétit ! 😋 -
Rôti de bœuf flambé
C'est déjà les fêtes chez Cordon Bleu ! 😍
Laissez-vous tenter par cette superbe recette de "rôti de bœuf flambé" à concocter pour vos réveillons avec le nouvel allume gaz Megalighter par BIC.
C'est pas top ça ? Humm ! 😋
Ingrédients pour 4 personnes
. 1 rôti de bœuf,
. 20 g de beurre à rôtir,
. 1 cuil. à s de moutarde,
. 10 ml de rhum,
. 1 brin de thym,
. Sel, poivre.
Progression
1. Assaisonner la viande avec le sel, le poivre, le romarin, le thym et la moutarde.
2. Chauffer le beurre, bien rôtir la viande de toutes parts.
3. Ajouter le rhum et flamber avec l'allume gaz Megaligther.
4. Déglacer avec le vin rouge, porter à ébullition quelques instants.
6. Laisser mijoter pendant 2h.
8. Sortir le rôti et le couper en fines tranches.
9. Servir
Bon appétit ! 😉 -
Recette - Hamburger d'igname
Ce mois, redécouvrez le thon de notre garba national autrement à travers 19 recettes dans votre magazine Cordon Bleu "Le Thon à fond". En entrée, en sauce, en grillade, en sandwich et bien d'autres. Que des délices pour en régaler plus d'un.
Déjà disponible en librairie, kiosques à journaux et supermarché Citydia.
Plus d’infos au 22 42 09 07 !
Recette du jour : "Hamburger d’igname"
Préparation : 25 min ; Cuisson : 35 min;
Niveau de difficulté : facile
INGRÉDIENTS pour 4 personnes :
• 500 g d’igname
• 200 g de thon blanc frais
• 100 g de chapelure
• 1 branche de persil
• 2 cuil à s. d’huile
• 4 cornichons
• 2 tomates fraîches
• 2 cuil à s. de mayonnaise
• 100 g de fromage cheddar râpé
• Quelques tranches de concombre
• ½ l d’huile pour la friture
• Sel
PROGRESSION :
1- Éplucher l’igname et détailler des bûches de 8 cm. Faire frire les bûches dans un bain d’huile.
2- A l’aide d’une palette, écraser les morceaux d’igname pour former un cercle. Passer les morceaux d’igname dans la chapelure et les faire frire jusqu’à dorure.
3- Couper le thon en petits dés, saler et poivrer. Ajouter le persil ciselé et former une boule à aplatir et à faire frire à la poêle.
4- Tartiner l’igname de mayonnaise, disposer les tranches de tomate, le poisson, le concombre et le fromage. Servir.
Cordon Bleu, bien manger est un art…