Gratin de tomates
Plat : Fiche RecettePortions
4
portionsTemps de préparation
15
minutesTemps de cuisson
10
minutesIngrédients
6 6 tomates fraîches
3 3 œufs
30 cl 30 de crème fraîche
1 1 cuil. à s. de poudre de gingembre
Une noix de beurre
Sel, poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Battez les œufs dans un saladier.
- Ajoutez la crème fraîche, le gingembre et continuez de battre.
- Assaisonnez de sel et de poivre.
- Lavez les tomates. Coupez-les en grosses rondelles et répartissez-les dans un plat à gratin beurré.
- Versez la préparation dans le plat. Enfournez pendant 10 minutes.
- Servez tiède ou froid !
