Roulés de concombre au thon
Plat : Entrées, Fiche RecettePortions
4
personnesTemps de préparation
20
minutesTemps de cuisson
00
minutesIngrédients
4 4 œufs durs
1 1 concombre
200 g 200 de thon au naturel
1 1 cuil à c. de persil
50 g 50 de gruyère râpé
½ cuil à c. de piment en poudre
5 5 cuil à s. d’huile
Sel
Instructions
- Égouttez et émincez le thon. Hachez grossièrement les œufs.
- Détaillez le concombre en fines tranches et en longueur.
- Dans un grand bol, mélangez les œufs hachés, le thon émietté, le persil, le fromage frais et l’huile. Salez.
- Formez des boules de la taille d’un sushi pour les rouler dans une tranche de concombre.
- Posez-les dans une assiette et saupoudrez-les de piment en poudre.
