Sandwich poulet avocat
Plat : Fiche Recette, PlatsPortions
4
personnesTemps de préparation
15
minutesTemps de cuisson
10
minutesIngrédients
4 4 pains mini-campagne
200 g 200 de blancs de poulet
2 2 avocats
8 8 feuilles de salade verte
4 4 cuil à s. de mayonnaise
4 4 cuil à s. d’huile
Sel, poivre
Instructions
- Coupez les blancs de poulet en lanières et faites-les revenir dans l’huile chaude pendant 5 min. Salez et poivrez. Retournez les morceaux et cuisez-les encore 5 min. Réservez.
- Pelez et coupez les avocats en lamelles.
- Ouvrez les pains et tartinez l’intérieur avec la mayonnaise.
- Disposez 2 feuilles de salade dans chaque pain.
- Ajoutez le poulet et les lamelles d’avocat. Salez légèrement et bon appétit !
