Omelette espagnole
Pelez et lavez les pommes de terre et les cuire pendant 15 min. Coupez les pommes de terre cuites en dés moyens. Faites chauffer l’huile (4 cuil à soupe) dans...
Œuf
Cake au jambon et au gruyère râpée
Préchauffer le four à th.6 (180ºC). Mélanger la farine et la levure, y ajouter les œufs puis le lait. Bien mélanger. Y verser l’huile. Ajouter le jambon et le gruyère....
Club Sandwich
Faire cuire les œufs dans de l’eau bouillante à votre convenance. Passer sous l’eau froide pour les écaler. Couper ensuite en rondelles. Couper les tomates en tranches et ciseler les...
Krékré
Battre les œufs et le sucre. Ajoutez l’huile et le sucre vanillé. Laisser reposer 10 min. Détailler des morceaux de 30 g de pâte puis allonger pour former des cercles....
Flans chinois à la noix de coco
Un dessert savoureux
Dans une jatte, faites dissoudre la gélatine dans l’eau bouillante. Incorporez le lait condensé, le sucre et l’extrait de noix de coco. Laissez refroidir légèrement. Une fois que la préparation...
Riz cantonnais
riz sauté
Faire cuire les petits pois dans de l’eau bouillante salée pendant 5 min. Chauffer l’huile dans une poêle. Mettre le riz à réchauffer en mélangeant continuellement. Dans un bol, casser...